Chao czyli wietnamski krupnik

Chao czyli wietnamski krupnik. Chao to zupa gotowana na bazie ryżu. W przeszłości, zanim Wietnam wprowadził reformę “Doi Moi”, w sklepach nawet octu na półkach nie było, ponieważ nie było sklepów…. a mleko na czarnym rynku było bardzo drogie, to rodzice karmili dzieci zupą chao z dodatkiem soli. Obecnie, gdzie półki sklepowe są pełne, chao […]

„Luang Prabang – dawna stolica królestwa słoni”

Luang Prabang aktualnie jest mniej znanym miastem niż Wientian (Vientiane) prawdopodobnie ze względu na to, że na lekcjach geografii i na mapach często poznamy/znajdziemy tylko stolicę danego kraju. Jeśli jednak chodzi o atrakcyjność dla turystów to właśnie Luang Prabang bije na głowę wszystkich swoich laotańskich konkurentów. Jako dawna stolica kraju oferuje zwiedzającym zabytki takie jak […]