„Pszczela ciekawostka z grilla”

Grill to bardzo powszechny sprzęt kuchenny w całym regionie Azji Południowo-Wschodniej. Opalane węglem drzewnym ruszty domowej roboty są stałym elementem ulicznych kuchni i przydrożnych stoisk. Poza oczywistymi smakołykami jak grillowane mięsa, ryby czy słodkie ziemniaki w Laosie można często znaleźć grillowany plaster pszczeli, zawinięty w liście bananowca. Plastry takie uważane są za niezwykły przysmak, ale […]